Крупа ячневая 500г

Ячневая крупа — это цельное или дробленое зерно ячменя, которое не подвергается шлифовке. Она отличается насыщенным ореховым привкусом и характерным перловым оттенком. **Пищевая ценность (на 100 г):** * Калорийность: 352 ккал * Белки: 10,3 г * Жиры: 1,4 г * Углеводы: 73,3 г * Клетчатка: 15,2 г **Состав:** Ячневая крупа содержит множество полезных веществ, в том числе: * Витамины группы B (тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, фолиевая кислота) * Кальций * Железо * Магний * Фосфор * Цинк **Польза для здоровья:** * **Улучшает пищеварение:** Высокое содержание клетчатки помогает регулировать работу кишечника и предотвращать запоры. * **Снижает уровень холестерина:** Растворимая клетчатка в ячневой крупе связывает холестерин и выводит его из организма. * **Контролирует уровень сахара в крови:** Гликемический индекс ячневой крупы низкий, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови. * **Укрепляет иммунитет:** Витамины группы B, а также цинк и железо, содержащиеся в ячневой крупе, поддерживают здоровье иммунной системы. * **Защищает от болезней сердца:** Антиоксиданты и клетчатка в ячневой крупе способствуют здоровью сердца.